La guía practica de nutrición deportiva, a simple vista parece ser uno mas de esoslibros sobre como llevar vida saludable, pero este es diferente a los otros, lo que hace que este libro se vuelva único, es el hecho de que cada capitulo se encuentra escrito por especialistas y expertos en la materia, lo cual permite que se genere un fácil entendimiento del texto por parte de los atletas y deportistas.
Estos atletas serán capaces de observar de forma rápida los resultados, que les serán de gran ayuda durante su recuperación y el incremento de su rendimiento. Sin embargo este texto no se queda solo en la teoría, sino que este texto de brinda herramientas en forma de consejos bastante explícitos. Mediante la lectura del texto tanto entrenadores como atletas, tendrán a la mano el conocimiento de las nuevas tendencias en cuanto a avances científicos, ademas de saber distinguir entre los mitos y los hechos reales, para que de esta manera sean capaces de tomar las decisión y cambios que sean necesario dentro de su preparación nutricional, lo cual generara un beneficio en cuanto a sus resultados en el deporte.
Se ha vuelto una guía ideal para aquellos aficionados al cuidado de su salud física tanto por fuera como por dentro, ademas también para aquellos que lo llevan a un nivel profesional, como toda clase de deportistas en las diferentes disciplinas como por igual a entrenadores para proteger y preparar a sus atleta y de esta forma sacar el máximo rendimiento.
Datos de Autor
Fue desarrollado de la mano de Asker Jeukendrup, el cual es un profesor en el área de metabolismo dentro del ejercicio, en la Universidad de Birmingham, ademas de ser el autor de una diversa variedad de artículos y capítulos de varios textos, ligados a su especialidad a lo largo de toda su carrera. Por otro lado, posee el cargo de redactor en jefe de la European Journel of Sport Science.
Asker se ha desempeñado también como consultor en el área de nutrición y entrenamiento para un sin fin de atletas de alta élite mundial, entre los que destacan en equipo completo de ciclismo de tipo profesional de Rabobank, deportistas de diferentes partes dentro del Reino Unido, varios de los mejores maratonistas a nivel mundial, triatletas y nadadores. Durante su tiempo de descanso, Jeukendrup le apasiona competir en carreras de Ironman en modo triatlon, en las cuales ha logrado terminar diecisiete, donde cuatro de ellas las realizo en los campeonatos de tipo mundial celebrados en la isla de Hawai.
Temas que se Tratan
Algunos de los temas que se tocan dentro de este libro son los siguientes.
- Todo lo relacionado con la historia y surgimiento de la nutricion.
- Cual seria el balance ideal en la dieta para todo buen deportista.
- Tipos de comida que se deben comer en las horas previas a una competencia.
- La alimentacion de carbohidratos dentro de una rutina de entrenamiento, cuanto es necesario consumir, cuando debe consumirse y por ultimo pero no menos importante que carbohidratos se debe sonsumir.
- Las nuevas tendencias en la rama de la hidratacion.
- Causas y Forma de la combustion de las grasas.
- La nutricion dentro del campo de la recuperacion.
- Todo lo que referente al desarrollo de la musculatura.
- Suplementos dieteticos y cuales son esos riesgos que puedan surgir durante el consumo de dichos suplementos dieteticos.
- Algunos combustibles de tipo alternativos.
- Nutricion de tipo deportiva diseñada para las mujeres.
- Aprender como control el peso corporal.
- Formas optimas para la practica de diversas disciplinas como la Natacion, carreras tanto de maraton como de medio fondo, triatlones, competiciones de ultramaratones y aventuras, entre otras.
- El futuro del deporte, la individualizacion de la nutricion con respecto a la hidratacion.
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